Best SellerLa Liberté
$50.900Pan de croissant, mantequilla de mostaza, carne de res premium, queso gouda ahumado, mermelada de pimentones rojos, mézclum de lechuga, tocineta ahumada apanada y mayonesa trufada.
Hamburguesas 100% carne premium, hechas a la parrilla. Todo lo que amas, hecho diferente.
100% carne de res premium · incluyen 1 salsa de la casa para las papas
Best SellerPan de croissant, mantequilla de mostaza, carne de res premium, queso gouda ahumado, mermelada de pimentones rojos, mézclum de lechuga, tocineta ahumada apanada y mayonesa trufada.
Best SellerPan brioche, 150 gr de carne de res premium, queso Philadelphia, tocineta bañada en BBQ Jack Daniel's y cebolla caramelizada en cerveza.
Mejor de AntioquiaPan brioche, doble carne de res premium (75 gr c/u), queso cheddar, cebolla caramelizada en cerveza con frutos rojos y vino, queso Philadelphia, tocineta crujiente en BBQ Jack Daniel's y mézclum de lechugas.
GanadoraPan brioche sellado en mantequilla de ron, 150 gr de carne premium saborizada con mantequilla de ron, tocineta ahumada, puerro caramelizado, mayonesa de trufa, queso cheddar, tomate y lechuga.

Pan brioche, 150 gr de carne premium glaseada en BBQ de uchuva, queso mozzarella apanado, tocineta ahumada y mézclum de lechugas.

Pan Golden Brioche, mayonesa GOAT de pimentones japoneses, pepinillos artesanales, carne de res ultra premium, queso provolone derretido, bacon bites con mermelada de café y trufa, crocante de maíz.

Pan campesino, 150 gr de carne premium, crema de queso azul, peras glaseadas, tocineta ahumada, mézclum de lechugas y BBQ Jack Daniel's.

Pan brioche, 150 gr de carne premium, queso cheddar, tocineta ahumada, queso crema con Bulleit Bourbon y cristales de azúcar, aros de cebolla en panko y mermelada de panceta ahumada y manzana.

Pan brioche, 150 gr de carne premium, tocineta confitada, queso cheddar, mermelada de tomate chonto, dip de queso crema, hojuelas crocantes y mayonesa especial de la casa.

Pan campesino, 150 gr de carne premium rellena de queso cheddar, guacamole, tocineta ahumada, más queso cheddar, lechuga, tomate y cebolla fresca.

Pan brioche, 150 gr de res premium, mayo relish, queso cheddar, tocineta ahumada, cebolla caramelizada en cerveza, lechuga y tomate.

Pan tipo pretzel, 200 gr de carne premium, mayonesa de la casa, queso cheddar y cebolla caramelizada en cerveza. Burger + Cerveza La Fría: $67.900.

Pan campesino, proteína a base de plantas, tomates frescos, cebolla caramelizada en cerveza, aguacate, queso Philadelphia y mézclum de lechugas.
Vegetariana
Pan brioche, 120 gr de carne premium, mayonesa relish, queso cheddar, lechuga, tomate y cebolla caramelizada en cerveza. Combo + papas o gaseosa: $39.900 · + gaseosa: $44.900.
Pan brioche, 150 gr de carne premium, jamón de York, queso cheddar, piña asada, BBQ, lechuga y tomate.
Pan brioche, 150 gr de carne premium, queso cheddar, mermelada de tocineta con chipotle, mézclum de lechugas, tomate, hojuelas crocantes y queso crema trufado.
Pan campesino, 150 gr de carne premium, queso cheddar, chorizo argentino, chimichurri casero, lechuga, tomate y cebolla fresca.
Pan campesino, 150 gr de carne premium picante, tortilla, guacamole, queso cheddar, tocineta ahumada, lechuga, tomate, cebolla fresca y jalapeños.
Pan campesino, 150 gr de carne premium, queso cheddar, aros de cebolla apanados en panko, tocineta ahumada, BBQ, lechuga y tomate.
Pan brioche, filete de pechuga a la parrilla, queso cheddar, tocineta ahumada, BBQ siracha, lechuga, tomate y cebolla fresca. + apanado: $4.000.
Pan mini campesino, 80 gr de carne de res o pollo krispy, queso cheddar, tomate, lechuga y papas a la francesa.
Para los más peques
NuevoPan de pretzel con costra de queso provoleta fundido, carne de res premium, queso pepper jack, mermelada coffee bacon, mix de lechugas, doble mayo de la casa (white flow y la vera) y onion crunch (nido crocante de cebollas).
NuevoPan de pretzel con costra crocante de queso mozzarella, doble carne jugosa de 80 gr cada una, queso provolone fundido, mermelada de tocineta trufada y mix de lechugas.
NuevoPan de croissant dorado con costra de queso, mézclum de lechugas frescas, carne de res premium, queso pepper jack, peras glaseadas, candy bacon, dip de queso ahumado, nido crocante y nuestra mayonesa golden white.
NuevoNueva en la carta. Muy pronto todos los detalles.
NuevoNueva en la carta. Muy pronto todos los detalles.
Para empezar

Papas a la francesa trufadas, doradas al punto perfecto, con mayonesa de trufa, parmesano rayado y cebollín.

Dados de mozzarella crocantes en panko, corazón fundido, bañados en miel trufada y terminados con parmesano rayado y cebollín.

Aros de cebolla extra crujientes con guacamole artesanal, servidos con crema de queso cheddar y BBQ Jack Daniel's.

Trozos de filete de pechuga apanados en panko, acompañados de papas a la francesa y miel.

Papas trufadas coronadas con carne de burger premium a la plancha, cebolla en Stella Artois, mayonesa trufada y cebollín.
Papas a la francesa con sour cream, guacamole, bondiola de cerdo con 15 horas de cocción en BBQ Jack Daniel's y cebollín.
Salchicha premium · no incluyen papas

Pan brioche artesanal, salchicha premium, mayo relish de la casa, tocineta glaseada en BBQ Jack Daniel's, crema de queso cheddar, cebolla crunchy y cebollín.

Pan brioche, salchicha premium, mayonesa de la casa, queso Philadelphia, piña salteada en chimichurri, tocineta ahumada, BBQ sailor y gyosas crocantes.

Pan brioche, salchicha premium, mermelada de tomate, queso mozzarella, tocineta ahumada, salsa de queso cheddar y cebollín.

Pan brioche, salchicha premium, bondiola de cerdo con tocineta picada y BBQ Jack Daniel's, mézclum de lechugas y queso Philadelphia.

Pan brioche, salchicha premium, mayonesa de la casa, guacamole, queso mozzarella, mayonesa chipotle y puerro crocante.

Pan brioche artesanal, salchicha premium, mayonesa de trufa, cebolla caramelizada en Stella Artois, queso gouda ahumado, puerro crocante y tocineta premium.

Pan brioche, salchicha premium, ensalada americana, mayonesa de la casa, queso mozzarella fundido, tocineta ahumada y cebolla crispy.

Lechuga crespa, tocineta crocante, 150 gr de carne premium, queso azul, cebolla caramelizada en cerveza, tomate fresco y aguacate, con aderezo ranch.

Mézclum de lechugas, aguacate, tenders de pollo, quinua, cascos de mandarina, cintas de pepino, tocineta crocante y parmesano, con reducción de balsámico.
Acompañados de papas de tu elección y ensalada

Costillas en cocción lenta (25 horas), selladas a la parrilla y bañadas en BBQ de la casa. Elige tu salsa: Original, Búfalo (picante) o Jack Daniel's.

250 gr de tierno corte de churrasco, con papas de tu elección y ensalada.
250 gr del más tierno y jugoso corte de solomito, con papas de tu elección y ensalada.
300 gr de filete de pechuga perfectamente adobada, con papas de tu elección y ensalada.
Nuestro final feliz

Tarta de queso cremosa y suave, corazón fundido, sutil toque de acidez y corteza dorada y caramelizada.
NuevoNuestro postre de temporada: volcán tibio de pistacho con corazón fundido, acompañado de helado.

Brownie tibio de chocolate acompañado de helado.

Galleta crocante recién horneada con helado encima.